Jarní salát se sýrem feta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks vejce
4 ks rajče
0 ks brokolice
1 balíček sýr feta
1 ks červená paprika
1 konzerva zelený hrášek
zálivka
3 lžíce olivový olej
1 lžička citronová šťáva
na ozdobu
čerstvý kopr
Postup Jarní salát se sýrem feta recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata, papriku a sýr feta rozkrájíme na dost velké kousky. Brokolici uvaříme a nakrájíme také na kousky. Kopr nasekáme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme čtvrtky.
K nakrájeným rajčatům, paprice a sýru feta přidáme brokolici a hrášek. Navrch položíme čtvrtky vajec. Olej smícháme s citronovou šťávou a salát touto směsí polijeme. Nakonec jarní salát se sýrem feta posypeme sekaným koprem.
Jarní salát se sýrem feta podáváme jako lehký chutný pokrm.