Sýrové chuťovky v těstíčku recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 2 ks vejce strouhanka 1 ks hermelín 100 g hladká mouka olej na smažení 1/2 kelímku smetana na vaření 1/2 lžičky mletá pálivá paprika 1/2 lžičky bylinková sůl 1 ks camembert 1 ks brie
Postup Sýrové chuťovky v těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Sýry vyjmeme z obalů a nakrájíme na menší trojúhelníčky
Vejce v misce rozšleháme, přidáme bylinkovou sůl, mletou papriku a přimícháme smetanu na vaření. Pomalu přišleháme veškerou mouku. Vznikne nám hladké těstíčko
Sýr brie, hermelín i camembert obalujeme nejprve v těstíčku a poté ještě ve strouhance. Ihned na rozpáleném oleji sýr v těstíčku ze všech stran osmažíme dozlatova
Smažený sýr v těstíčku napícháme na párátka a podáváme jako chuťovku.