Jahodová nadýchaná pěna recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 ks bílek
500 g jahody
15 dkg cukr písek jemný

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve ovoce s polovinou cukru rozmačkáme, potom ušleháme bílky na tuhý sníh, do kterého všleháme druhou polovinu jemného pískové cukru a potom opatrně po lžících přidáváme utřené ovoce a stále šleháme, až vznikne tuhá pěna.

  2. Je dříve hotova, než když bílky třeme přímo s cukrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!