Jahodová bílková pěna recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 80 g cukr 1 ks bílek 1 miska čerstvé jahody
Postup Jahodová bílková pěna recept
Postup přípravy receptu
-
Bílek zašleháme s cukrem. Cukru přidáváme podle chuti, sladkosti jahod a velikosti vajíčka.
Když máme cukr s bílkem z části ušlehaný, přidáme očištěné a rozmačkané jahody. Šleháme do husté pěny.
Jahodovou bílkovou pěnu můžeme dát do misek nebo sklenic lžící, případně si vzít na pomoc cukrářský sáček.
Jahodovou bílkovou pěnu podáváme jako lehký dezert, který před podáváním dozdobíme čerstvými kousky jahod.