Jablka v županu naší babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks jablko 3 lžíce citronová šťáva těstíčko 1 lžíce cukr 1 lžička olej 1 špetka sůl 60 ml mléko 125 g mouka 1 lžička mletá skořice 1 balíček kypřící prášek do pečiva příloha 300 g zmrzlina
Postup Jablka v županu naší babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem. Vmícháme mléko, olej a skořici. Mouku promícháme s práškem do pečiva a přidáme do těstíčka. Necháme několik minut odležet.
Mezitím oloupeme jablka a opatrně vypíchneme jadřinec, jablka poté nakrájíme na 0,5 cm silné plátky a pokapeme citronem, aby nezčernaly.
Na široké pánvi rozehřejeme olej, postupně plátky jablek obalujeme a pokládáme na pánvičku. Opékáme z obou stran.
Jablka v županu naší babičky podáváme ihned společně se zmrzlinou.