Hruškové kakaové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 150 g cukr 3 lžíce olej 3 ks vejce 120 g máslo 30 g kakao 250 ml mléko 2 ks hruška 1 lžička mletá skořice 1 lžička citronová kůra 300 g polohrubá mouka 0.5 balíčku kypřící prášek 1 lžička jedlá soda poleva 100 g máslo 70 ml smetana 100 g čokoláda
Postup Hruškové kakaové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
V míse rozmícháme všechny suroviny na těsto kromě hrušek. Ty oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Lehce je vmícháme do těsta.
Kakaové těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a zvolna upečeme.
Zatím si připravíme polevu. Máslo, smetanu a čokoládu za stálého míchání ohřejeme, až nám vznikne hladká hmota.
Upečené kakaové řezy přelijeme ještě teplé polevou a hustě posypeme kokosem. Moučník dáme do chladu ztuhnout.
Hruškové kakaové řezy nakrájíme podle fantazie a můžeme podávat.