Hovězí polévka s nudlemi recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl
1/4 ks celer
nudle
bylinky
mletý černý pepř
2 ks větší mrkev
200 g přední hovězí
1 ks větší petržel

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme také na kostky. Připravíme si i ostatní ingredience

  2. Polovinu masa vložíme do studené osolené vody a pomalu přivedeme k varu. Druhou polovinu masa přidáme do vroucí vody, opepříme a hovězí maso vaříme hodinu a půl. Poté přidáme kořenovou zeleninu a polévku vaříme dalších 15 - 20 minut, dokud není zelenina téměř měkká. Na závěr přidáme nudle, bylinky a ještě chvíli povaříme

  3. Hovězí polévku s nudlemi podáváme jako teplý chod, který dobře zasytí a chutná.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!