Hovězí polévka s banánem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
olej
1-2 lžičky solamyl
2 ks žloutek
10 dkg cibule
2 dl smetana
500 ml voda
2 lžičky rajčatový protlak
2 ks banán
1 kostka masox
Postup Hovězí polévka s banánem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli rozkrájíme na tenké plátky a rozebereme na kroužky. Banán oloupeme a nakrájíme na plátky.
Cibuli spolu s banány osmahneme na oleji. Přidáme rajčatový protlak a zředíme vývarem z masa nebo z kostky. Polévku zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříme. Hovězí polévku s banánem zlepšíme smetanou s rozšlehanými žloutky a již nevaříme.
Hovězí polévku s banánem podáváme teplou.