Hovězí nudličky v kapustě recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 lžíce olej
sůl
2 lžíce voda
3 ks bílek
mletý pepř
3 lžíce sójová omáčka
1 šálek vývar z kostky
100 g bambusové výhonky
850 g zadní hovězí
60 g dušená šunka
2 lžičky Solamyl
Glutasol
200 g čerstvá kapusta
Postup Hovězí nudličky v kapustě recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, Solamylem rozmíchaným ve vodě, s bílkem a necháme chvíli stát.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme připravené maso, kapustu nakrájenou na nudličky, plátky bambusových výhonků, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, Glutasol, mletý pepř, zalijeme vývarem a všechno podusíme 1 až 2 minuty.
Hotový pokrm podáváme s rýží.