Hovězí na medu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 3 ks mrkev med olivový olej 2 dl červené víno 1 lžíce hladká mouka muškátový oříšek mletý 1 plátek hovězí maso rajský protlak mletá ostrá paprika drcený česnek strouhaná pomerančová kůra
Postup Hovězí na medu recept
Postup přípravy receptu
-
Maso osolíme, posypeme paprikou, orestujeme na oleji a odložíme stranou. Do výpeku přidáme lžíci mouky, orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med, drcený česnek, sůl, pepř a mrkev.
Nakonec přilijeme víno a dusíme asi 20 minut.
Zahustíme moukou. Hotové hovězí na medu podáváme s rýží.