Houby s vepřovým masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 1 ks cibule 2 lžíce sádlo 3 dl masový vývar mletá paprika 300 g vepřová plec 300 g čerstvé houby 1 plátek tmavý chléb mletý černý pepř
Postup Houby s vepřovým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme a pokrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky. Maso pokrájíme na kostky.
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, česnek, osolíme, opepříme a osmahneme. Zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem, vsypeme houby a dusíme doměkka. Pokud je třeba, dolijeme vývar.
Před dovařením rozdrobíme střídku chleba, necháme přejít varem a podáváme s čerstvou zeleninou.