Francouzská míchaná vejce recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 50 g máslo 50 g smetana na vaření
Postup Francouzská míchaná vejce
Postup přípravy receptu
-
Vejce postupně rozklepneme a rozšleháme se solí
Kousek másla rozpustíme na pánvi a vlijeme rozšlehaná vejce. Když začnou vajíčka tuhnout, přidáme zbylé máslo pokrájené na kousky a nakonec zalijeme smetanou. Už jen prohřejeme
Míchaná vejce na francouzský způsob servírujeme ozdobená čerstvou petrželkou se zeleninovou přílohou.