Houbová smaženice recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
5 ks vejce
3 lžíce máslo
1 - 2 ks cibule
2 lžíce mletý kmín
400 g čerstvé houby

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme, propláchneme a nakrájíme na plátky

  2. Máslo rozpustíme a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme houby, kmín a dusíme. Pokud jsou houby sušší, podlijeme vodou, jinak není třeba a dusíme doměkka

  3. Vajíčka rozšleháme se solí a před koncem dušení je vmícháme do podušených hub. Mícháme dokud nezhoustnou

  4. Ihned podáváme. Nejlepší je chleba.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!