Houbová polévka s taveným sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
750 ml vývar
2 lžíce máslo
0.5 l mléko
1 kostka masox
2 lžíce hladká mouka
150 g čerstvé houby
3 kostky tavený sýr
Postup Houbová polévka s taveným sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, naředíme vývarem, přidáme masox a dobře povaříme.
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Houby a tavený sýr vložíme do základu polévky a vaříme tak dlouho, dokud houby nezměknou.
Nakonec polévku zjemníme mlékem a podle chuti osolíme.