Name: Houbová kulajda recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 vejce; 3 lžičky ocet; 4 brambory; 1 cibule; 250 ml smetana; 500 g houby; 1 list bobkový list; 4 kuličky nové koření; 1 lžíce oleje; 1 špetka pepř; 1 lžíce hladká mouka

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 1 vejce 3 lžičky ocet 4 brambory 1 cibule 250 ml smetana 500 g houby 1 list bobkový list 4 kuličky nové koření 1 lžíce oleje 1 špetka pepř 1 lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme propláchnuté, na kostičky nakrájené houby
Houby pak zalijeme vodou a přidáme na kostky nakrájené brambory, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Necháme pod pokličkou vařit cca 15 minut
V hrnku rozmícháme lžíci hladké mouky s 250 ml smetany, přilijeme do hrnce a vaříme 20 minut. Přimícháme vejce a dochutíme octem.