Horká čokoláda se skořicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 800 ml mléko 150 g hořká čokoláda 4 ks celá skořice 0.5 ks vanilkový lusk podle chuti cukr mletá skořice
Postup Horká čokoláda se skořicí recept
Postup přípravy receptu
-
Kvalitní hořkou čokoládu nastrouháme, část necháme stranou na ozdobu. Vanilkový lusk vydlabeme.
V rendlíku zahřejeme mléko, přidáme čokoládu, mletou skořici a vanilkovou dřen. Za stálého míchání necháme vařit, až se čokoláda rozpustí.
Horký nápoj nalijeme do hrnků, ozdobíme zbylou strouhanou čokoládou a místo lžičky přidáme kousek celé skořice. Horkou čokoládu můžeme ještě podle chuti osladit medem nebo cukrem.
Horkou čokoládu se skořicí ihned podáváme.