Hermelínové chuťovky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks hermelín podle potřeby majonéza mandle
Postup Hermelínové chuťovky recept
Postup přípravy receptu
-
Mandle spaříme, oloupeme a opražíme na suché pánvi, případně v troubě na plechu dorůžova. Správně opražené mandle, pohneme-li pánví, zvoní.
Opražené mandle nasekáme najemno.
Hermelín naporcujeme na 8 dílků, na řezných plocháh jej potřeme majonézou a obalíme v pražených sekaných mandlích.
Hermelínové chuťovky podáváme v papírových košíčcích nebo na listech salátu.