Hančina ořechová bábovka recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
-
180 g cukr
3 ks vejce
200 - 250 ml mléko
1 balíček prášek do pečiva
cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
300 g hladká mouka
1 hrst vlašské ořechy
120 g Hera
čokoládová poleva
Postup Hančina ořechová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s tukem vyšleháme do pěny, přidáme cukr i vanilkový cukr, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nasekané nebo namleté ořechy. Zamícháme, rozředíme mlékem podle potřeby a jemně vmícháme sníh ušlehaný z bílků
Těsto na bábovku vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby asi na 45 minut
Po upečení můžeme ořechovou bábovku posypat moučkovým cukrem nebo polít čokoládovou polevou.