Fofr čína recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej podle potřeby cuketa pórek kuřecí prsa řapíkatý celer barevná paprika podle chuti zázvor chilli 0.5 lžičky vegetka
Postup Fofr čína recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na velmi jemné nudličky. Zeleninu očistíme a nakrájíme také na nudličky.
Nahřejeme olej na pánvi, stačí jedna polévková lžíce, vložíme kuřecí maso a orestujeme. Přidáme papriku, celer, polovinu pórku a společně restujeme, až zelenina zesklovatí. Nesmí být blátivá. Přidáme cuketu a pokud pustí hodně vody, tak jí necháme odpařit na polovinu. Před koncem přidáme na velmi jemno nakrájený pórek - druhou polovinu.
Přílohou k fofr číně může být rýže, ale hodí se i skleněné nudle.