Filé s mrkví a křenem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 g máslo 80 g mrkev 130 g rybí filé podle chuti sůl bobkový list nové koření strouhaný křen mletý černý pepř
Postup Filé s mrkví a křenem recept
Postup přípravy receptu
-
Filé opečeme na tuku, osolíme, okořeníme, podlijeme, přidáme bobkový list a pečeme dál pod poklicí.
Mezitím si oškrábeme mrkev a křen, obojí na jemném struhadle nastrouháme.
Hotové filé dáme na talíř a posypeme nastrouhanou mrkví a křenem. Podáváme třeba s vařeným bramborem.