Filé na pórku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 4 lžíce olej sůl 2 ks pórek 600 g rybí filé na obalení hladká mouka
Postup Filé na pórku recept
Postup přípravy receptu
-
Filé nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v mouce. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a utřeme.
V pánvi rozpálíme olej a filé z obou stran prudce osmažíme. Přidáme pórek a česnek. Vše zalijeme trochou horké vody a krátce povaříme.
Filé na pórku podáváme s vařenými brambory a salátem. Filé na pórku podáváme ihned.