Fík na jablíčku recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
-
0,5 ks jablko
1 plátek jablka
5 lístků máta
10 g ořechy vlašské
1 lžíce karamel
3 lžíce moučkový cukr
1 lžíce zakysaná smetana
3 g sekané mandle
2 ks čerstvé fíky
4 lžíce fíková marmeláda
Postup Fík na jablíčku
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé fíky rozsekáme nožem na malé kousky a smícháme s fíkovou marmeládou, necháme zatuhnout a tvarujeme do kuželovitého tvaru
Plátek jablka obalíme v moučkovém cukru a na másle smažíme dozlatova. Další půlku jablka vykrájíme do stromečku podle zručnosti buď na méně nebo více částí
Vše dáme na talíř na obalený a osmažený plátek jablka vložíme fíkovou směs. Ozdobíme vykrájeným jablkem, zakysanou smetanou a karamelem nakonec přidáme kousek máty.