Name: Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; 5 lžic olej; sůl; 3 ks cibule; 800 g hlíva ústřičná; mletý pepř; mletá sladká paprika; mletá pálivá paprika; sušená majoránka

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

4 stroužky česnek 5 lžic olej sůl 3 ks cibule 800 g hlíva ústřičná mletý pepř mletá sladká paprika mletá pálivá paprika sušená majoránka

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme a na oleji necháme zezlátnout. Hlívu omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Potom ji přidáme k cibuli a necháme chvíli dusit za stálého míchání. Osolíme, opepříme a zalijeme litrem vroucí vody
Falešnou dršťkovou polévku vaříme asi půl hodiny. Pro dochucení přidáme majoránku, sladkou papriku, pálivou papriku - všeho podle chuti. Nakonec přidáme rozmačkaný česnek
Falešnou dršťkovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů a podáváme s chlebem nebo samotnou.