Dýňový chlebíček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 šálek olej 0.5 lžičky sůl 1 ks vejce 1 lžička skořice 2 ks bílek 1 šálek med 1 šálek jablečný džus 1 šálek hladká mouka 1 šálek vlašské ořechy 1 šálek kukuřičná mouka 2 lžičky prášek do perníku 1 lžička jedlá soda 1 šálek dýňové pyré 1 lžička jemně mletý hřebíček
Postup Dýňový chlebíček recept
Postup přípravy receptu
-
Veškeré sypké ingredience, mimo ořechů, promícháme v míse.
Med utřeme s olejem, džusem, vejcem, bílky i dýňovým pyré. Směs pomalu přidáváme do sypké směsi a nakonec vmícháme nasekané ořechy. Všechny ingredience vymícháme na celistvé těsto, kterým naplníme pečícím papírem vyloženou chlebíčkovou formu (max. do poloviny).
V předehřáté troubě pečeme dýňový chlebíček asi 50 - 60 minut dozlatova. Pomocí špejle zjistíme, jestli je chlebíček uprostřed upečený. Dýňový chlebíček necháme 10 minut chladnout ve formě a teprve potom jej vyklopíme a necháme před podáváním zcela vystydnout.
šálek = 2 dl