Dýňová marmeláda recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.2 l voda
500 g cukr krupice
1000 g dýně
250 g sušené meruňky
podle chuti
citronová kůra
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Za stálého míchání uvaříme nastrouhanou dýni s vodou.

  2. Zvlášť uvaříme sušené meruňky, které pak umeleme a přidáme k uvařené dýni. Po částech přidáme cukr a vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme citronovou kůru a šťávu.

  3. Dýňovou marmeládu naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85 °C. Chutná jako meruňková!


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!