Dušené červené brambory recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej 500 g brambory 1 ks cibule podle chuti sůl ocet kmín bobkový list mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Dušené červené brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli bez slupky nakrájíme nadrobno.
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme brambory, kmín, mletou papriku, bobkový list, sůl, pepř, podlijeme vývarem a dusíme, dokud brambory nezměknou a nevydusí se voda. Nakonec dušené červené brambory dochutíme octem.
Dušené červené brambory podáváme s vařeným masem.