Dušená rýže recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- příloha olej sůl cibule voda hřebíček dlouhozrnná rýže
Postup Dušená rýže recept
Postup přípravy receptu
-
Zapneme troubu na plný výkon. V konvici si uvaříme vodu.
Potřebné množství rýže nasypeme do mísy z varného skla, propláchneme několikrát pod studenou vodou. Osolíme, vložíme cibuli s napíchaným hřebíčkem, přidáme cca 3 lžíce oleje a zalijeme vroucí vodou. Vody dáme tolik, kolik je rýže + asi 1 cm vody nad rýži. Musí nám zůstat i zhruba centimetr volný od okraje mísy.
Přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Po chvíli, kdy rýže začne prudce bublat, troubu vypneme a necháme tam rýži dojít asi na 30 minut.
Dušenou rýži podáváme jako přílohu k libovolným pokrmům.