Dort s mákem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 špetka sůl
4 ks vejce
1 balíček prášek do pečiva
2 sklenky cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
1 sklenka hladká mouka
300 g mletý mák
500 g bílý smetanový jogurt
náplň
1 sklenice marmeláda
na ozdobu
mandlové lupínky
poleva
1 kelímek čokoládová poleva
podle potřeby
máslo na vymazání
mouka na vysypání
Postup Dort s mákem recept
Postup přípravy receptu
-
Pořádně vymícháme celá vejce s cukrem. Přidáme vanilkový cukr, bílé smetanové jogurty, hladkou mouku, špetku soli, mletý mák a prášek do pečiva.
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme jemnou strouhankou. Formu naplníme těstem a v rozehřáté troubě na 180 °C pečeme asi 45 minut.
Vychladlý korpus vyklopíme, rozřízneme na 2 - 3 pláty a potřeme marmeládou podle chuti. Celý dort s mákem polijeme čokoládovou polevou a posypeme mandlovými lupínky. Pak necháme dort s mákem ztuhnout.
Hotový dort s mákem nakrájíme. Při podání zdobíme šlehačkou.