Dort s čokoládovým pudinkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnků cukr 0 hrnků olej 4 ks vejce 1 balíček vanilkový cukr 2 lžíce hrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva 4 balíčky čokoládový pudinkový prášek podle potřeby máslo čokoláda tuk na vymazání meruňková marmeláda mouka na vysypání
Postup Dort s čokoládovým pudinkem recept
Postup přípravy receptu
-
Na odměření surovin si připravíme hrnek o objemu 250 ml. Vejce vyšleháme s cukry do pěny. Do vaječné pěny postupně přidáváme olej, pudinkové prášky a nakonec mouku s práškem do pečiva.
Těsto uhladíme v kulaté tukem vymazané a moukou vysypané formě a korpus pečeme v předehřáté troubě asi 15 - 20 minut. Korpus potom necháme zcela vychladnout.
Vychladlý korpus ostrým nožem rozpůlíme. Obě poloviny potřeme marmeládou a části korpusu spojíme. Nakonec dort potřeme čokoládovou polevou, kterou si připravíme z másla a nalámané čokolády rozpuštěné ve vodní lázni. Dort necháme dobře ztuhnout v chladu.
Dort s čokoládovým pudinkem ozdobíme šlehačkou a můžeme podávat.