Domácí bílý jogurt recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 ml jogurt 1 konzerva salko 2 l polotučné mléko 1 ks tatra
Postup Domácí bílý jogurt recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko ohřejeme na 60 °C a odstavíme. Ihned přidáme salko a tatru s jogurtem. Důležité je použít takzvaný živý jogurt.
Směs vyšleháme ručním šlehačem do pěny. Pak základ jogurtu přikryjeme tenkou fólií a necháme 8 - 10 hodin na lince.
Pak dáme domácí jogurt vychladit. Bílý domácí jogurt podáváme tak, jak jej máme rádi.