Oříškový kuskus recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 plátky máslo 1 - 2 hrstě rozinky 2 lžíce med mletá skořice 1 lžíce citronová šťáva vroucí voda 2 hrstě nasekané vlašské ořechy 2 - 3 lžíce mleté vlašské ořechy 1 hrst kokosové plátky 200 g celozrnný kuskus
Postup Oříškový kuskus
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si celozrnný kuskus, který nasypeme do větší misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme 10 - 15 minut stát (nabobtnat)
Mezitím si nasekáme vlašské ořechy a z rozkrojeného citronu vymačkáme šťávu
Ke kuskusu vmícháme plátek změklého nebo rozpuštěného másla, 2 lžíce tekutého medu a citronovou šťávu. Přidáme rozinky, nasekané oříšky, kokosové plátky a nakonec dochutíme mletou skořicí a pro intenzivnější vůni přidáme i pár lžic mletých ořechů. Můžeme i více přisladit
Ořiškový kuskus rozdělíme do misek a podáváme jako sladký hlavní chod nebo svačinku mezi hlavními jídly.