Cuketový slaný koláč recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1/4 hrnku olej 4 ks vejce 1 hrnek strouhanka majoránka 1 ks cibule 60 dkg cuketa 1 balíček prášek do pečiva 2 lžičky vegeta tuk na vymazání 1 hrnek tvrdý sýr 1/2 hrnku čerstvá petrželka mletý černý pepř 20 dkg měkký salám
Postup Cuketový slaný koláč
Postup přípravy receptu
-
Cuketu zbavíme jader, nastrouháme a necháme asi 20 minut vykapat. Sýr a salám nastrouháme. Petrželku na jemno nasekáme. Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky
Do mísy dáme veškeré suroviny - cuketu, sýr, salám, cibuli, vejce a promícháme. Přidáme olej, čerstvou petrželku, prášek do pečiva, strouhanku, vegetu a podle chuti sůl s pepřem. Dobře promícháme
Směs na cuketový koláč dáme na vymazaný plech a pečeme při 220 °C asi 25 minut
Cuketový slaný koláč podáváme teplý i studený.