Cuketový slaný koláč recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
1/4 hrnku olej
4 ks vejce
1 hrnek strouhanka
majoránka
1 ks cibule
60 dkg cuketa
1 balíček prášek do pečiva
2 lžičky vegeta
tuk na vymazání
1 hrnek tvrdý sýr
1/2 hrnku čerstvá petrželka
mletý černý pepř
20 dkg měkký salám
Postup Cuketový slaný koláč
Postup přípravy receptu
-
Cuketu zbavíme jader, nastrouháme a necháme asi 20 minut vykapat. Sýr a salám nastrouháme. Petrželku na jemno nasekáme. Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky
Do mísy dáme veškeré suroviny - cuketu, sýr, salám, cibuli, vejce a promícháme. Přidáme olej, čerstvou petrželku, prášek do pečiva, strouhanku, vegetu a podle chuti sůl s pepřem. Dobře promícháme
Směs na cuketový koláč dáme na vymazaný plech a pečeme při 220 °C asi 25 minut
Cuketový slaný koláč podáváme teplý i studený.