Šťouchánky recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl
800 g brambory
kmín
1 ks velká cibule
olej nebo sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky

  2. Brambory uvaříme ve slané a okmínované vodě doměkka. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova. Měkké brambory slijeme a přelijeme smaženou cibulkou i s olejem. Rozšťoucháme a podle chuti přisolíme

  3. Na šťouchánky použijeme pouze brambory staré, nikoliv nové

  4. Pokrm bude ještě chutnější, když cibulku usmažíme na domácím sádle.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!