Corn dog recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička sůl
2 ks vejce
180 ml mléko
10 g prášek do pečiva
12 ks párek
3 lžíce cukr krystal
150 g hladká mouka
90 g kukuřičná mouka
podle chuti
hořčice
kečup
Postup Corn dog recept
Postup přípravy receptu
-
Párky napíchneme na špejli.
Mléko, vejce, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a kukuřičnou mouku smícháme na husté těstíčko.
Párky namočíme do těstíčka a ihned klademe do rozpáleného oleje, smažíme dozlatova. Poté osmažené párky vyjmeme a necháme okapat na papírovém ubrousku.
Corn dogy konzumujeme s kečupem nebo hořčicí.