Corn dog recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 2 ks vejce 180 ml mléko 10 g prášek do pečiva 12 ks párek 3 lžíce cukr krystal 150 g hladká mouka 90 g kukuřičná mouka podle chuti hořčice kečup
Postup Corn dog recept
Postup přípravy receptu
-
Párky napíchneme na špejli.
Mléko, vejce, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a kukuřičnou mouku smícháme na husté těstíčko.
Párky namočíme do těstíčka a ihned klademe do rozpáleného oleje, smažíme dozlatova. Poté osmažené párky vyjmeme a necháme okapat na papírovém ubrousku.
Corn dogy konzumujeme s kečupem nebo hořčicí.