Čokoládové košíčky se šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce rum 150 ml silná černá káva 100 g dětské piškoty krém 20 g kakao 1 ks žloutek 600 ml mléko 100 g cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 50 g hladká mouka 50 g rostlinný tuk na ozdobu cukr moučka 250 ml smetana ke šlehání
Postup Čokoládové košíčky se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce vlijeme mléko, rozmícháme mouku, kakao, žloutek, krystalový cukr, vanilkový cukr a uvaříme hustou kaši. Když nám kaše trochu vychladne, vmícháme do ní rostlinný tuk. Krém necháme vychladnout.
Uvaříme si silnou černou kávu a promícháme ji s rumem. Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem.
Na dno košíčku uložíme piškoty namočené v kávě s rumem a na ně nalijeme vychladlý krém. Čokoládové košíčky ozdobíme šlehačkou ušlehanou s moučkovým cukrem.