Čočka s rýží po vídeňsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 200 g rýže 200 g čočka 80 g anglická slanina 250 g uzené maso podle chuti sůl pepř
Postup Čočka s rýží po vídeňsku recept
Postup přípravy receptu
-
Zvlášť si uvaříme podle návodu na obalu čočku a rýži. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na nadrobno nakrájené slanině.
Uvařenou čočku a rýži smícháme, přidáme na slanině osmaženou cibuli, nadrobno nakrájené vařené uzené maso nebo šunkový salám, osolíme a opepříme. Dáme do vymazaného pekáčku a ve vyhřáté troubě rychle zapečeme.
Čočku s rýží po vídeňsku podáváme s kyselou okurkou nebo červenou řepou.