Čočka na rajském protlaku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček čočka 1 konzerva rajský protlak podle chuti cukr sůl ocet 1 špetka tymián 200 g uzenina
Postup Čočka na rajském protlaku recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do vody. V téže vodě následně uvaříme čočku do změknutí.
Do jiného hrnce dáme trošku oleje, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou jakoukoliv uzeninu (párek, šunkový salám, uzené) a necháme osmahnout. Poté přidáme malý rajský protlak. Směs zalejeme trochou vody, přidáme sůl, cukr, tymián a trochu octa podle chuti.
Poté směs přimícháme k čočce a můžeme podávat. Kdo má rád sladší, více si směs přisladí.
Čočku podáváme s pečivem nebo plátkem masa.