Čínský květák recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
2 lžíce tymián
1 ks citron
1 ks květák
2 lžíce olivový olej
podle chuti
cukr
sůl
hořčice
mletý černý pepř
Postup Čínský květák recept
Postup přípravy receptu
-
Květák důkladně omyjeme a necháme okapat. Nakrájíme jej a na struhadle nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Z citronu vymačkáme šťávu.
Ze ostatních surovin si připravíme zálivku, kterou salát zalijeme. Množství cukru, hořčice, pepře a soli volíme dle chuti.
Důkladně promícháme a dáme do chladu rozležet.