Cibulová polévka se strouhaným sýrem recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl
1 ks vejce
petrželka
3 ks cibule
2 l voda
podravka
olej na smažení
tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Cibule oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Petrželku nasekáme nadrobno

  2. Na oleji orestujeme nakrájené cibule, zalijeme teplou vodou, osolíme, přidáme trošku podravky a provaříme. Potom cibulovou polévku rozmixujeme, přidáme rozkvedlané vejce a provaříme

  3. Cibulovou polévku ozdobíme nastrouhaným sýrem s nasekanou petrželkou a podáváme s osmaženými kousky veky nebo rohlíků.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!