Chutný buřt guláš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 2 ks brambory 1 lžička majoránka 1 ks cibule 2 plátky chléb 1 ks bobkový list 2 lžíce polohrubá mouka 3 lžíce mletá sladká paprika 2 ks buřt podle potřeby olej podle chuti kečup mletý černý pepř
Postup Chutný buřt guláš recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Buřty nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Na oleji lehce osmahneme cibuli nakrájenou najemno, přidáme na kostičky nakrájené vuřty a brambory. Osolíme, osmahneme, přidáme mletou papriku, mletý pepř, majoránku, bobkový list a zalijeme vodou. Chvíli podusíme, dokud nebudou brambory měkké.
Nakonec přidáme asi lžíci kečupu na zjemnění chuti, krajíce chleba natrhané na malé kousky bez kůrky a guláš zahustíme jíškou.
Buřt guláš podáváme teplý s čerstvým pečivem.