Česneková pomazánka s rajským protlakem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 12 stroužků česnek 1 ks masox 400 g tvrdý sýr 200 g rajský protlak 250 g máslo nebo Hera podle chuti sůl
Postup Česneková pomazánka s rajským protlakem recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo nebo Heru rozmícháme s kostkou masoxu a prolisovaným česnekem. Přidáme rajský protlak a opět zamícháme. Vsypeme najemno nastrouhaný tvrdý sýr a znovu důkladně promícháme. Ochutíme solí podle potřeby.
Česnekovou pomazánku s rajským protlakem necháme 12 hodin v lednici proležet.
Po odležení mažeme česnekovou pomazánku na kolečka rohlíku. Zdobíme kompotovaným hroznem, angreštem nebo nakládanou cibulkou. Jednohubky propíchneme párátkem.
Vegetariáni nahradí kostku masoxu zeleninovým bujonem.