Česneková pomazánka s rajským protlakem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

12 stroužků česnek
1 ks masox
400 g tvrdý sýr
200 g rajský protlak
250 g máslo nebo Hera
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Máslo nebo Heru rozmícháme s kostkou masoxu a prolisovaným česnekem. Přidáme rajský protlak a opět zamícháme. Vsypeme najemno nastrouhaný tvrdý sýr a znovu důkladně promícháme. Ochutíme solí podle potřeby.

  2. Česnekovou pomazánku s rajským protlakem necháme 12 hodin v lednici proležet.

  3. Po odležení mažeme česnekovou pomazánku na kolečka rohlíku. Zdobíme kompotovaným hroznem, angreštem nebo nakládanou cibulkou. Jednohubky propíchneme párátkem.

  4. Vegetariáni nahradí kostku masoxu zeleninovým bujonem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!