Česneková pomazánka premium recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 1 špetka sůl 10 dkg máslo 2 balíčky majonéza 1 lžíce hořčice 1 větvička petrželová nať 10 dkg tvrdý sýr 4 ks tavený sýr (trojúhelníček) 1 kelímek pomazánkové máslo bez příchuti
Postup Česneková pomazánka premium recept
Postup přípravy receptu
-
Do vhodné nádoby vložíme na kousky nakrájené máslo (předem vytažené z ledničky), pomazánkové máslo, tavený sýr, majonézu a hořčici.
Směs osolíme, přidáme utřený česnek a umícháme mixérem. Nakonec přidáme najemno strouhaný tvrdý sýr (eidam, gouda, ementál, parmazán), nadrobno nasekanou petrželku a znovu zamícháme. Česnekovou pomazánku dochutíme solí.
Česnekovou pomazánku premium mažeme na kolečka rohlíků nebo baget. Ozdobíme kouskem nakládané kapie nebo půlkou hroznu.