Červené papriky s hruškami recept
Apetit ReceptyPostup Červené papriky s hruškami recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme polovinu másla v pánvi při střední teplotě. Přidáme papriky nařezané na podlouhlé 1 cm proužky a asi 10 minut mícháme, až jsou měkké.
Přidáme zbylé máslo a zralé hrušky bez jader nakrájené rovněž na proužky. Mícháme, až i hrušky jsou prohřáté a měkké, asi 5 minut. Pak nasypeme směs do mísy a případně posypeme měkkým, nevýrazným sýrem (čedar, eidam).
Červené papriky s hruškami podáváme jako přílohu k masu.