Celozrnný koláč s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 dl vlažná voda 170 ml celozrnná pšeničná mouka bio 125 ml tmavý přírodní cukr bio 2 lžíce Vajahit 60 ml rostlinný olej bio 0.5 balíčku bio prášek do pečiva 170 ml špaldová mouka bio náplň 250 g bio tvaroh 1 ks bio vejce 1 balíček vanilkový bio cukr podle potřeby jedlý olej ve spreji
Postup Celozrnný koláč s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 160 °C a koláčovou formu vystříkáme jedlým olejem ve spreji.
Z vejce oddělíme žloutek a bílek vyšleháme do tuhého sněhu.
Do mísy dáme vodu, Vajahit a cukr, a vyšleháme do kašičky. Přisypeme obě mouky, přilijeme olej a opět vyšleháme. Nakonec krátce zašleháme prášek do pečiva a lehounce stěrkou vmícháme sníh ušlehaný z bílku. Vzniklou hmotu rozetřeme do připravené koláčové formy.
Tvaroh vyšleháme se žloutkem a vanilkovým cukrem dohladka a natřeme na připravené těsto.
Celozrnný koláč s tvarohem pečeme v předehřáté troubě přibližně půl hodiny.