Celerový salát s malinami recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
-
3 lžičky cukr
cukr
sůl
1 ks celer
1 miska maliny
1 ks menší cibule
citronová šťáva
čerstvá bazalka
20 dkg pekingské zelí
mletý černý pepř
Postup Celerový salát s malinami
Postup přípravy receptu
-
Celer oškrábeme, nastrouháme na nudličky a pokapeme citronovou šťávou. Pekingské zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno
Celer, zelí a cibuli společně promícháme, ochutíme solí, pepřem a cukrem. Maliny rozmačkáme s cukrem a dáme na celerový salát. Ozdobíme lístečkem bazalky
Celerový salát s malinami podáváme jako přílohu k masu.