Celerový salát s jablíčkem recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej sůl 1 ks celer 1 ks jablko pažitka 250 ml kysaná smetana tvrdý sýr
Postup Celerový salát s jablíčkem
Postup přípravy receptu
-
Celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Poté celer vaříme asi 10 minut do poloměkka v okyselené vodě. Uvařený celer scedíme a vychladíme
Do takto připraveného celeru přidáme nastrouhané jablko, olej, kysanou smetanu, nastrouhaný tvrdý sýr, pažitku a podle chuti také sůl. Celerový salát důkladně zamícháme a v lednici necháme vychladit
Celerový salát s jablíčkem podáváme podle chuti. Je vhodný ke svačině i ke grilovaným či pečeným masům.