Celerová jablka sypaná šunkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 ks celer 4 ks jablko 100 g majonéza 0 dl bílé suché víno podle chuti sůl mletý pepř citronová šťáva na ozdobu 100 g šunka nejvyšší jakosti
Postup Celerová jablka sypaná šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupáme, překrojíme napůl, zbavíme jádřinců a opatrně dusíme v bílém suchém víně do poloměkka. Necháme je vychladnout.
Jablka plníme směsí z kostek vařeného celeru spojeného s majonézou a ochuceného solí, pepřem a citronovou šťávou. Jablka s náplní posypeme šunkou nakrájenou na nudličky.
Celerová jablka sypaná šunkou podáváme vychlazené s pečivem.