Candát se sýrem a ananasem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 lžíce máslo 200 g ananas 4 plátky sýr uzený kari koření citronová šťáva 4 porce fileta z candáta
Postup Candát se sýrem a ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Filety z candáta rozmrazíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme vmisce marinovat asi půl hodiny. Během marinování nezapomeneme filety obrátit. Pak maso osolíme a dáme do zapékací mísy vymazané máslem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10-15 minut asi při 250°C. Pak mísu vyjmeme z trouby, maso ponecháme v míse a jednotlivé filety poklademe kolečky oloupaného ananasu. Nakonec překryjeme plátkem uzeného sýra a znovu vložíme do trouby. Dopečeme dozlatova.