Candát na víně recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 60 g máslo 1 ks cibule 2 dl smetana 800 g candát 1 dl červené víno podle chuti sůl tymián 0.5 ks pórek limetka
Postup Candát na víně recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, pórek očistíme. Candáta nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a pokapeme limetkou.
V pekáčku rozpustíme máslo, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a pórek. Mírně osmahneme. Do tohoto základu vložíme candáta, podlijeme vínem, přelijeme smetanou a posypeme tymiánem.
Candáta na víně pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Upečeného candáta na víně podáváme s opečeným bramborem.