Čalamáda recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
500 g paprika
500 g cibule
3 kg okurek
zálivka
500 g cukr
500 ml ocet
1 balíček deko
Postup Čalamáda recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku a cibuli očistíme. Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme a vložíme do mísy.
Suroviny na zálivku jednoduše smícháme a přelijeme jí zeleninu v míse. Směs necháme 12 hodin odstát, občas ji promícháme.
Po 12-ti hodinách směsí naplníme sklenice a sterilujeme je. Čalamádu podáváme s jídlem podle chuti.